三鲜汤

这里的三鲜是鲜草菇,鲜猪肉,鲜蔬果。
所属分类: 补肾   徽菜   汤羹  

三鲜汤的用料

主料

猪肉(瘦) 50克 猪肉(瘦) 50克
西葫芦 1条 西葫芦 1条

辅料

植物油 1茶匙 植物油 1茶匙

三鲜汤的做法

#三鲜汤的做法图解2

步骤1

所有食材洗切好,猪瘦肉切丝其他切片
#三鲜汤的做法图解3

步骤2

汤锅放1茶匙植物油放入番茄片翻炒出汁
#三鲜汤的做法图解4

步骤3

放入瘦肉丝炒变色
#三鲜汤的做法图解5

步骤4

加入西葫芦片有草菇,加入一碗清水
#三鲜汤的做法图解6

步骤5

煮至西葫芦软熟
#三鲜汤的做法图解7

步骤6

下盐即可
#三鲜汤的做法图解8

步骤7

出锅享用
#三鲜汤的做法图解9

步骤8

三鲜汤的烹饪技巧


油记得一定要少放,放油主要是为了番茄出汁以免粘锅用的

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/ 9   三鲜汤的做法步骤

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