素馅饺子

今天小年，北方传统要吃饺子，中午去朋友家吃的饭，晚上吃素点吧，包素馅饺子，很久不吃了，还挺想吃的！
所属分类： 饺子   早餐   增肥  

素馅饺子的用料

主料

胡萝卜 一根 胡萝卜 一根
鸡蛋 三个 鸡蛋 三个
虾皮 少许 虾皮 少许
豆腐 一块

辅料

盐 适量 盐 适量
蒜 少许 蒜 少许

素馅饺子的做法

#素馅饺子的做法图解2

步骤1

先和面，醒着。
#素馅饺子的做法图解3

步骤2

胡萝卜擦丝切碎
#素馅饺子的做法图解4

步骤3

木耳泡发后切碎
#素馅饺子的做法图解5

步骤4

豆腐切小丁后再切细碎
#素馅饺子的做法图解6

步骤5

粉条热水泡软后切碎
#素馅饺子的做法图解7

步骤6

鸡蛋炒碎再切一下
#素馅饺子的做法图解8

步骤7

铁锅入油先炒胡萝卜
#素馅饺子的做法图解9

步骤8

加入豆腐翻炒
#素馅饺子的做法图解10

步骤9

加木耳翻炒
#素馅饺子的做法图解11

步骤10

关火放粉条，虾皮
#素馅饺子的做法图解12

步骤11

姜蒜切碎放入锅内
#素馅饺子的做法图解13

步骤12

加适量盐，少许香油，拌匀(可用铲子翻匀)
#素馅饺子的做法图解14

步骤13

做剂子擀片儿开始包饺子
#素馅饺子的做法图解15

步骤14

因为馅儿比较碎，可用小勺子包饺子
#素馅饺子的做法图解16

步骤15

水开后下锅，翻肚迅速出锅，过火了就不好吃了
#素馅饺子的做法图解17

步骤16

皮薄大馅儿
#素馅饺子的做法图解18

步骤17

素馅饺子的烹饪技巧


软面儿饺子硬面儿面，和面要软，饺子才好吃。

上传我做的这道菜

素馅饺子的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 18   素馅饺子的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜