椰奶红豆芋圆

春天到了,天气比较干燥,有时候想吃点凉凉的甜点,又不能吃冰的,这款甜品作为下午茶特别合适,不是冰凉的,吃起来QQ的,关键还很健康。红豆清热祛湿,健脾,红糖补气血。
所属分类: 痛经  

椰奶红豆芋圆的用料

主料

彩色芋圆 100克 彩色芋圆 100克
椰奶 200毫升 椰奶 200毫升

椰奶红豆芋圆的做法

#椰奶红豆芋圆的做法图解2

步骤1

红豆洗净浸泡8小时
#椰奶红豆芋圆的做法图解3

步骤2

红豆放入高压锅,加刚刚没过红豆的水、红糖,压30分钟,晾凉备用
#椰奶红豆芋圆的做法图解4

步骤3

从冰箱取出冷冻彩色芋圆
#椰奶红豆芋圆的做法图解5

步骤4

锅中水烧开,放入芋圆煮3分钟
#椰奶红豆芋圆的做法图解6

步骤5

芋圆捞出过凉水
#椰奶红豆芋圆的做法图解7

步骤6

过凉的芋圆放入碗中
#椰奶红豆芋圆的做法图解8

步骤7

加入晾凉的蜜红豆
#椰奶红豆芋圆的做法图解9

步骤8

倒入椰奶即可,一款美美的甜品就做好了。芋圆吃起来QQ的,非常可口。
#椰奶红豆芋圆的做法图解10

步骤9

#椰奶红豆芋圆的做法图解11

步骤10

椰奶红豆芋圆的烹饪技巧


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