土豆丝炒粉干

小时候妈妈的味道，最喜欢吃土豆丝炒粉干
所属分类： 延缓衰老  

土豆丝炒粉干的用料

主料

粉干 1人份 粉干 1人份

辅料

猪肉(肥瘦) 少许 猪肉(肥瘦) 少许
葱花 少许

土豆丝炒粉干的做法

#土豆丝炒粉干的做法图解2

步骤1

猪肉切丝，香菇干切丝，切葱花
#土豆丝炒粉干的做法图解3

步骤2

土豆刨成丝
#土豆丝炒粉干的做法图解4

步骤3

粉干泡水5分钟
#土豆丝炒粉干的做法图解5

步骤4

猪肉煸炒
#土豆丝炒粉干的做法图解6

步骤5

放香菇干
#土豆丝炒粉干的做法图解7

步骤6

加少许盐，料酒，炒香
#土豆丝炒粉干的做法图解8

步骤7

放入土豆丝
#土豆丝炒粉干的做法图解9

步骤8

煸炒
#土豆丝炒粉干的做法图解10

步骤9

加点水
#土豆丝炒粉干的做法图解11

步骤10

盖锅盖，烧至水干
#土豆丝炒粉干的做法图解12

步骤11

加粉干炒
#土豆丝炒粉干的做法图解13

步骤12

翻炒5分钟，至粉干熟，用筷子和铲子配合，抖着炒，不然粘在一起就不好吃了
#土豆丝炒粉干的做法图解14

步骤13

放葱花
#土豆丝炒粉干的做法图解15

步骤14

土豆丝炒粉干的烹饪技巧


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