韩国泡菜

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韩国泡菜的用料

主料

大白菜 1颗 大白菜 1颗
苹果 1个 苹果 1个

辅料

姜 15克 姜 15克
蒜 2瓣 蒜 2瓣
鸡粉 3克 鸡粉 3克
辣椒面 3克

韩国泡菜的做法

#韩国泡菜的做法图解2

步骤1

准备黄芯大白菜、姜丝、梨、苹果、红椒、蒜
#韩国泡菜的做法图解3

步骤2

苹果、梨、红椒切块
#韩国泡菜的做法图解4

步骤3

倒入红椒、姜丝、蒜、白砂糖、盐、鸡粉、白酒、韩式辣椒面，搅拌均匀
#韩国泡菜的做法图解5

步骤4

盐撒匀在白菜上
#韩国泡菜的做法图解6

步骤5

放入破壁机，打成辣椒酱
#韩国泡菜的做法图解7

步骤6

一层辣椒一层白菜
#韩国泡菜的做法图解8

步骤7

放入苹果片
#韩国泡菜的做法图解9

步骤8

一层辣椒一层白菜，放入梨片
#韩国泡菜的做法图解10

步骤9

装完后，裹上保鲜膜，48小时取出即可
#韩国泡菜的做法图解11

步骤10

韩国泡菜的烹饪技巧


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/ 11   韩国泡菜的做法步骤

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