凉拌粉皮

夏季每天都会拌一盘的消暑菜
所属分类： 养肝  

凉拌粉皮的用料

主料

粉皮 2张 粉皮 2张
蒜 适量 蒜 适量
醋 少许 醋 少许
盐 适量

凉拌粉皮的做法

#凉拌粉皮的做法图解2

步骤1

黄瓜洗净备用
#凉拌粉皮的做法图解3

步骤2

然后将黄瓜切成细丝
#凉拌粉皮的做法图解4

步骤3

蒜洗净备用
#凉拌粉皮的做法图解5

步骤4

放入蒜臼子中，加入少许盐，捣成蒜泥
#凉拌粉皮的做法图解6

步骤5

将蒜泥加入到黄瓜丝中
#凉拌粉皮的做法图解7

步骤6

粉皮用热水泡软
#凉拌粉皮的做法图解8

步骤7

泡好的粉皮过凉水清洗，然后用到切成段
#凉拌粉皮的做法图解9

步骤8

切好的粉皮倒入黄瓜丝中，加入适量的味极鲜、醋、盐、香油拌匀即可
#凉拌粉皮的做法图解10

步骤9

成品
#凉拌粉皮的做法图解11

步骤10

成品
#凉拌粉皮的做法图解12

步骤11

成品
#凉拌粉皮的做法图解13

步骤12

凉拌粉皮的烹饪技巧


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/ 13   凉拌粉皮的做法步骤

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