什锦四季豆

爱上这个下饭菜
所属分类： 清热解毒   养肝   贫血  

什锦四季豆的用料

主料

四季豆 1斤 四季豆 1斤
冬笋 一块

辅料

蚝油 一勺 蚝油 一勺
大蒜 2掰 大蒜 2掰

什锦四季豆的做法

#什锦四季豆的做法图解2

步骤1

四季豆
#什锦四季豆的做法图解3

步骤2

冬笋，豆干切丁，不要太小夹不上来
#什锦四季豆的做法图解4

步骤3

蒜切片
#什锦四季豆的做法图解5

步骤4

热油锅炒香
#什锦四季豆的做法图解6

步骤5

放入冬笋继续翻炒
#什锦四季豆的做法图解7

步骤6

炒出香味放入四季豆翻炒
#什锦四季豆的做法图解8

步骤7

加入蚝油生抽豆干200毫升水
#什锦四季豆的做法图解9

步骤8

盖锅盖水闷干出锅即可
#什锦四季豆的做法图解10

步骤9

什锦四季豆的烹饪技巧


盖锅闷2分钟水就没有了，切记要看牢不要烧糊。

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