爆炒江湖—四季豆炒火腿

单身狗在宿舍用600瓦煮锅炒的一道菜！ 炒鸡无敌好次！
所属分类： 家常菜   贫血  

爆炒江湖—四季豆炒火腿的用料

主料

四季豆 一大把 四季豆 一大把

辅料

大蒜 一瓣 大蒜 一瓣
生抽 一小勺

爆炒江湖—四季豆炒火腿的做法

#爆炒江湖—四季豆炒火腿的做法图解2

步骤1

1.一大把绿油油的四季豆，去头去尾去丝儿，掐段，洗净。 2.焯水，晾凉。
#爆炒江湖—四季豆炒火腿的做法图解3

步骤2

双汇鸡肉火腿肠，没有鸡肉，只有面粉和添加剂，吃起来浓浓鸡精味，4块5一袋，便宜，你值得拥有！
#爆炒江湖—四季豆炒火腿的做法图解4

步骤3

火腿肠2根切丁 大蒜1瓣切片
#爆炒江湖—四季豆炒火腿的做法图解5

步骤4

开火，热油（芝麻油炒菜一点不比花生油差）放大蒜，香！放四季豆，随便炒一炒，然后把火腿肠倒进去。看着差不多了加一勺生抽——加入生抽就要开始注意了，生抽一倒进去就差不多要开始糊锅了，赶紧翻两下关火，出锅！
#爆炒江湖—四季豆炒火腿的做法图解6

步骤5

爆炒江湖—四季豆炒火腿的烹饪技巧


tips ：宿舍做菜没有抽油烟机的情况下，做好床上衣服上到处一股芝麻油香的准备…

上传我做的这道菜

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