水晶糯米烧卖
烧卖,一直都是我的最爱,这次自己在家里做,放了多多的五花肉,跟糯米饭和虾皮一炒,吃起来那个香呀,用了白鲨水晶饺子粉,蒸出来的水晶烧卖晶莹剔透,看着太有食欲啦
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水晶糯米烧卖的做法
水晶糯米烧卖的烹饪技巧
1、水晶粉加了开水后,用筷子搅拌,微微变凉再用手操作哦,以防烫伤。
2、收口处一定要压紧,防止蒸熟后散开。
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