五花肉炖土豆(无油)

无油健康美味鲜香
所属分类： 家常菜   延缓衰老  

五花肉炖土豆(无油)的用料

主料

五花肉 800克 五花肉 800克

辅料

葱姜 适量 葱姜 适量
大料 2个 大料 2个
白糖 适量

五花肉炖土豆(无油)的做法

#五花肉炖土豆(无油)的做法图解2

步骤1

五花肉洗净
#五花肉炖土豆(无油)的做法图解3

步骤2

切块
#五花肉炖土豆(无油)的做法图解4

步骤3

焯水
#五花肉炖土豆(无油)的做法图解5

步骤4

捞出
#五花肉炖土豆(无油)的做法图解6

步骤5

放入锅中煸炒
#五花肉炖土豆(无油)的做法图解7

步骤6

放入葱姜和大料
#五花肉炖土豆(无油)的做法图解8

步骤7

炒至肉微黄出油
#五花肉炖土豆(无油)的做法图解9

步骤8

放入生抽和老抽黄酒
#五花肉炖土豆(无油)的做法图解10

步骤9

放入白糖炒均匀
#五花肉炖土豆(无油)的做法图解11

步骤10

上色
#五花肉炖土豆(无油)的做法图解12

步骤11

添汤
#五花肉炖土豆(无油)的做法图解13

步骤12

炖制八成熟，放3个鸡蛋一起炖。
#五花肉炖土豆(无油)的做法图解14

步骤13

放入土豆片
#五花肉炖土豆(无油)的做法图解15

步骤14

炖熟土豆调味即可关火
#五花肉炖土豆(无油)的做法图解16

步骤15

五花肉香土豆面，鸡蛋味好。

五花肉炖土豆(无油)的烹饪技巧


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