羊角蜜酸奶冻

用做木瓜冻的方法做了这个羊角蜜瓜酸奶冻。 羊角蜜甜瓜是一种甜瓜品种，早中熟品种，植株长势强，子蔓结瓜，雌花密；果实长锥形，一端大，一端稍细而尖，似羊角，故名羊角蜜。
所属分类： 便秘  

羊角蜜酸奶冻的用料

主料

羊角蜜瓜 1个 羊角蜜瓜 1个
冻干草莓 10克

辅料

吉利丁粉 10克 吉利丁粉 10克
炼乳 15克

羊角蜜酸奶冻的做法

#羊角蜜酸奶冻的做法图解2

步骤1

酸奶里加入蜂蜜
#羊角蜜酸奶冻的做法图解3

步骤2

炼乳后搅拌均匀备用
#羊角蜜酸奶冻的做法图解4

步骤3

吉利丁粉加入50ml水搅拌均匀隔热水融化
#羊角蜜酸奶冻的做法图解5

步骤4

羊角蜜瓜洗净切开掏去内瓤
#羊角蜜酸奶冻的做法图解6

步骤5

冻干草莓碾碎
#羊角蜜酸奶冻的做法图解7

步骤6

酸奶里加入冻干草莓拌匀
#羊角蜜酸奶冻的做法图解8

步骤7

加入吉利丁水拌匀
#羊角蜜酸奶冻的做法图解9

步骤8

将液体灌入羊角蜜中，入冰箱冷藏两小时
#羊角蜜酸奶冻的做法图解10

步骤9

取出切块即可
#羊角蜜酸奶冻的做法图解11

步骤10

羊角蜜酸奶冻的烹饪技巧


做的酸奶液体有剩余，直接倒入杯中冷藏就行。

上传我做的这道菜

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