东北特色炖三面

南瓜,土豆,面豆角,猪肉。
所属分类: 宵夜   家常菜   延缓衰老  

东北特色炖三面的用料

主料

南瓜 300克 南瓜 300克
土豆 一个 土豆 一个
玉米油 适量

辅料

3克 3克
胡椒粉 适量 胡椒粉 适量
生抽 适量 生抽 适量

东北特色炖三面的做法

#东北特色炖三面的做法图解2

步骤1

备料
#东北特色炖三面的做法图解3

步骤2

猪肉洗干净切片,大蒜去皮洗干净切片备用
#东北特色炖三面的做法图解4

步骤3

土豆去皮洗干净备用
#东北特色炖三面的做法图解5

步骤4

切成块备用
#东北特色炖三面的做法图解6

步骤5

豆角掐掉两头,洗干净备用
#东北特色炖三面的做法图解7

步骤6

南瓜切开去掉瓤,洗干净切块备用
#东北特色炖三面的做法图解8

步骤7

锅放油烧热,放入蒜片,胡椒粉,姜粉
#东北特色炖三面的做法图解9

步骤8

炒出香味,放入肉片
#东北特色炖三面的做法图解10

步骤9

肉炒变色,放入老抽,生抽
#东北特色炖三面的做法图解11

步骤10

炒出香味
#东北特色炖三面的做法图解12

步骤11

放入豆角
#东北特色炖三面的做法图解13

步骤12

豆角炒透,炒到8分熟
#东北特色炖三面的做法图解14

步骤13

放入土豆,南瓜
#东北特色炖三面的做法图解15

步骤14

翻炒均匀,放入漫过食材的水
#东北特色炖三面的做法图解16

步骤15

盖上锅盖大火烧开,中火炖
#东北特色炖三面的做法图解17

步骤16

20分钟左右,放入盐,大火收汁
#东北特色炖三面的做法图解18

步骤17

即可
#东北特色炖三面的做法图解19

步骤18

装盘食用
#东北特色炖三面的做法图解20

步骤19

东北特色炖三面的烹饪技巧


营养丰富。调料根据自己口味加入,食材根据需求量。

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