南瓜泥牛奶蒸蛋

牛奶南瓜炖蛋营养丰富,口感香甜滑润,老少皆宜的一道早餐食谱。
所属分类: 养肝  

南瓜泥牛奶蒸蛋的用料

主料

南瓜 40克 南瓜 40克
牛奶 180克

辅料

2克 2克

南瓜泥牛奶蒸蛋的做法

#南瓜泥牛奶蒸蛋的做法图解2

步骤1

将南瓜去皮切小块,10分钟100度蒸熟
#南瓜泥牛奶蒸蛋的做法图解3

步骤2

蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥,鸡蛋打散备用
#南瓜泥牛奶蒸蛋的做法图解4

步骤3

将南瓜泥、牛奶加入鸡蛋中一起打匀,加入盐、糖调味
#南瓜泥牛奶蒸蛋的做法图解5

步骤4

入蒸箱蒸制10分钟左右100度即可
#南瓜泥牛奶蒸蛋的做法图解6

步骤5

南瓜泥牛奶蒸蛋的烹饪技巧


牛奶的用量多少可以调整蒸蛋的软硬口感,可按各自喜好来添加

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/ 6   南瓜泥牛奶蒸蛋的做法步骤

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