徽湘情缘冰糖葫芦做法

东北从秋季山楂上市开始。街上随处可见卖糖葫芦的多起来了。又甜又脆的糖葫芦吸引不少的游客。今年一串糖葫芦基本要5元左右吧。山楂每斤也是5元左右。我喜欢做，这样吃着放心。一斤山楂可以做一盘子糖葫芦。 山楂的功效： 山楂个大皮薄不仅可以做糖葫芦也可以煮粥、做菜的辅料、制成山楂片、山楂糕。山楂可以消食散瘀血。如果与大米一起煮粥食用，这样既可助消化，又可起到辅助抗癌的作用。山楂能显著降低
所属分类： 产后调理  

徽湘情缘冰糖葫芦做法的用料

主料

山楂 250克

辅料

适量糖 适量 适量糖 适量
适量牙签 适量

徽湘情缘冰糖葫芦做法的做法

#徽湘情缘冰糖葫芦做法的做法图解2

步骤1

选取优质山楂洗 去除蒂把
#徽湘情缘冰糖葫芦做法的做法图解3

步骤2

用牙签串上
#徽湘情缘冰糖葫芦做法的做法图解4

步骤3

绵白糖适量
#徽湘情缘冰糖葫芦做法的做法图解5

步骤4

盘子抹油防止糖沾 串好的山楂放到盘子里
#徽湘情缘冰糖葫芦做法的做法图解6

步骤5

锅内放适量的水 加适量的白糖
#徽湘情缘冰糖葫芦做法的做法图解7

步骤6

小火熬 直到糖变色成泡沫状 淋到山楂上
#徽湘情缘冰糖葫芦做法的做法图解8

步骤7

徽湘情缘冰糖葫芦做法的烹饪技巧


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