爆炒肉丝蒜苗。这道菜肉可以切丝、可以切片,所谓的切丝也不能切太细,像平常我们用的筷子粗的地方差不多,全程大火,来看看我的做法吧。 所属分类: 补肾 晚餐 午餐
主料
辅料
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
步骤8
全程大火,肉丝腌渍后再炒就十分滑嫩,怎么炒都不老、都不柴,盐最后放,有一点就可以,肉丝本身有生抽腌渍,带咸味,注意盐不要放多了。
青柠食记
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/ 9 蒜苗炒肉丝的做法步骤
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