榴莲炖鸡


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榴莲炖鸡的用料

主料

榴莲 300克 榴莲 300克

辅料

清水 1000毫升 清水 1000毫升
干枣 3克 干枣 3克
黄酒 5克 黄酒 5克

榴莲炖鸡的做法

#榴莲炖鸡的做法图解2

步骤1

将所需食材准备好。
#榴莲炖鸡的做法图解3

步骤2

姜改刀成片,榴莲去核,榴莲肉改刀成块。
#榴莲炖鸡的做法图解4

步骤3

锅入水,将鸡肉放入,焯水去腥去浮沫。
#榴莲炖鸡的做法图解5

步骤4

锅里依次下入焯好的鸡肉、榴莲核、榴莲肉、干枣、盐、黄酒、水500ml、姜片,小火炖1小时。
#榴莲炖鸡的做法图解6

步骤5

放入枸杞,转小火炖10分钟。
#榴莲炖鸡的做法图解7

步骤6

榴莲炖鸡的烹饪技巧


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/ 7   榴莲炖鸡的做法步骤

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