木耳肉沫娃娃菜

清淡原汁原味，不油腻，香甜可口。
所属分类： 健忘  

木耳肉沫娃娃菜的用料

主料

娃娃菜 1颗 娃娃菜 1颗
猪肉 一小块

辅料

盐 1/4茶勺 盐 1/4茶勺
蒜 2瓣 蒜 2瓣

木耳肉沫娃娃菜的做法

#木耳肉沫娃娃菜的做法图解2

步骤1

准备好材料洗干净，木耳是要先泡好的。
#木耳肉沫娃娃菜的做法图解3

步骤2

切好肉沫葱花，手撕开娃娃菜，
#木耳肉沫娃娃菜的做法图解4

步骤3

加入少量油，等油热加入葱花蒜和肉沫炒一下
#木耳肉沫娃娃菜的做法图解5

步骤4

加入娃娃菜继续炒，这时要加一勺水，因为油很少会糊掉的。
#木耳肉沫娃娃菜的做法图解6

步骤5

加完水后加肉木耳
#木耳肉沫娃娃菜的做法图解7

步骤6

盖上盖子焖一小会
#木耳肉沫娃娃菜的做法图解8

步骤7

等汤汁快烧干时，菜也熟了，加盐，酱油，等其他根据个人口味，翻炒一下。
#木耳肉沫娃娃菜的做法图解9

步骤8

木耳肉沫娃娃菜的烹饪技巧


用少量的油炒肉爆香，其他就是要加水焖一小会，这样才会不糊不油腻。

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/ 9   木耳肉沫娃娃菜的做法步骤

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