焗烤娃娃菜

烤箱的温度和时间可控,最大限度保证娃娃菜中的营养不流失,用烤碗盛装娃娃菜,菜汤和调料可以完美的结合在一起,味道跟炒锅做出来的没差别,却更低脂更健康,还是无油烟烹饪。
所属分类: 健忘   素食   晚餐   家常菜  

焗烤娃娃菜的用料

主料

娃娃菜 200克 娃娃菜 200克
蚝油 2茶匙

辅料

适量 适量
香葱 少许

焗烤娃娃菜的做法

#焗烤娃娃菜的做法图解2

步骤1

娃娃菜油净,切四瓣。
#焗烤娃娃菜的做法图解3

步骤2

蒜剥皮,洗净,切末,小米椒、香葱切末,备用。
#焗烤娃娃菜的做法图解4

步骤3

将蒜末加入蚝油中,再加入盐和适量的清水,调成均匀的酱汁。
#焗烤娃娃菜的做法图解5

步骤4

娃娃菜均匀码放在烤碗中,浇上调好的酱汁。
#焗烤娃娃菜的做法图解6

步骤5

放入预热好的烤箱中层,上、下火160度烤12分钟,出炉后撒上小米椒和葱花点缀即可。
#焗烤娃娃菜的做法图解7

步骤6

焗烤娃娃菜的烹饪技巧


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/ 7   焗烤娃娃菜的做法步骤

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