排骨汤火锅底

排骨汤既可以当汤喝,又可以当火锅底,冷冷的冬天,喝上一碗,心暖暖的。
所属分类: 补肾   火锅   汤羹  

排骨汤火锅底的用料

主料

排骨 300克 排骨 300克
胡萝卜 1个

辅料

浓汤宝 32克 浓汤宝 32克
当归 1克 当归 1克
玉竹 5克 玉竹 5克
八角 2个 八角 2个

排骨汤火锅底的做法

#排骨汤火锅底的做法图解2

步骤1

准备材料。
#排骨汤火锅底的做法图解3

步骤2

玉米、胡萝卜切块备用。
#排骨汤火锅底的做法图解4

步骤3

排骨沸水后,捞出备用。
#排骨汤火锅底的做法图解5

步骤4

将准备好的材料,倒入火锅锅里,加入适量的水。
#排骨汤火锅底的做法图解6

步骤5

大火将汤煮沸后,倒入浓汤宝,转小火煲1个小时。
#排骨汤火锅底的做法图解7

步骤6

煲好的排骨汤,加入适量的盐调味即可。由于浓汤宝本身就有味道,所以盐不要加太多。
#排骨汤火锅底的做法图解8

步骤7

排骨汤火锅底的烹饪技巧


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/ 8   排骨汤火锅底的做法步骤

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