麻辣火锅汤面

喜欢吃火锅,可是最近两孩子都咳嗽不能吃辣的,好吧,只有给自己做一份麻辣鲜香的火锅面了。Q弹的牛骨汤面加上火锅的味道,绝对满足我们的味蕾
所属分类: 火锅   晚餐   贫血  

麻辣火锅汤面的用料

主料

牛骨汤面 1包 牛骨汤面 1包
牛肉丸 3个 牛肉丸 3个
鱼豆腐 3个 鱼豆腐 3个

辅料

火锅料 50克 火锅料 50克
花椒,生姜,蒜 适量 花椒,生姜,蒜 适量
香菜 适量

麻辣火锅汤面的做法

#麻辣火锅汤面的做法图解2

步骤1

香菇洗干净,去蒂
#麻辣火锅汤面的做法图解3

步骤2

准备需要的食材,火锅里加的喜欢什么加什么哦
#麻辣火锅汤面的做法图解4

步骤3

砂锅里倒入20克食用油
#麻辣火锅汤面的做法图解5

步骤4

烧热,放入蒜,花椒粒。生姜,炒香
#麻辣火锅汤面的做法图解6

步骤5

接着放入火锅料,翻炒一会,小火哦
#麻辣火锅汤面的做法图解7

步骤6

加入开水,
#麻辣火锅汤面的做法图解8

步骤7

然后放入香菇,牛肉丸,虾饺,鱼豆腐,开始煮
#麻辣火锅汤面的做法图解9

步骤8

刚开始做的时候,可以另起一个火,烧水,火锅汤煮的是开始煮面。面条不需要煮太久哦,弹弹的更好吃
#麻辣火锅汤面的做法图解10

步骤9

注意看砂锅里的食物,里面的牛肉丸飘起来了,就说明熟了,这个时候放入蟹肉棒,因为蟹肉棒很好熟,不能一起放进去煮
#麻辣火锅汤面的做法图解11

步骤10

接着把煮好的面倒入砂锅里,搅动几下,煮两分钟左右,撒香菜,小米椒开动吧,健康美味食品,创造美好生活—中卓食品
#麻辣火锅汤面的做法图解12

步骤11

麻辣火锅汤面的烹饪技巧


炒火锅料的时候一定记得小火慢炒,要不然容易炒焦, 火锅料用清油的 配菜自己喜欢加什么 小米椒个人口味添加,我喜欢吃辣,所以很辣很麻很好吃~

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/ 12   麻辣火锅汤面的做法步骤

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