红烧茄子

红烧茄子
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红烧茄子的用料

主料

茄子 300克 茄子 300克
姜 适量 姜 适量
青椒 30克

辅料

番茄酱 30克 番茄酱 30克
酱油 10克 酱油 10克
盐 2克 盐 2克

红烧茄子的做法

#红烧茄子的做法图解2

步骤1

热油炸茄子捞出备用
#红烧茄子的做法图解3

步骤2

锅内热油爆香姜蒜
#红烧茄子的做法图解4

步骤3

倒入青椒
#红烧茄子的做法图解5

步骤4

倒入番茄酱水淀粉勾芡
#红烧茄子的做法图解6

步骤5

倒入茄子番茄翻炒均匀
#红烧茄子的做法图解7

步骤6

倒入调料调味翻炒均匀出锅
#红烧茄子的做法图解8

步骤7

红烧茄子的烹饪技巧


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/ 8   红烧茄子的做法步骤

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