蒜香干煸四季豆

四季豆煸炒混合蒜瓣的香味,口齿留香
所属分类: 贫血  

蒜香干煸四季豆的用料

主料

四季豆 400克

辅料

3瓣 3瓣
鸡精 1勺

蒜香干煸四季豆的做法

#蒜香干煸四季豆的做法图解2

步骤1

四季豆清洗两头撕开去筋,掰成长段
#蒜香干煸四季豆的做法图解3

步骤2

去筋时分别从头尾掐开,两边就很容易去筋
#蒜香干煸四季豆的做法图解4

步骤3

蒜瓣切开备用
#蒜香干煸四季豆的做法图解5

步骤4

锅里油热后调成小火,倒入四季豆翻炒
#蒜香干煸四季豆的做法图解6

步骤5

小火慢煸,微焦时放入蒜瓣
#蒜香干煸四季豆的做法图解7

步骤6

两面煸干,放入盐和鸡精调味
#蒜香干煸四季豆的做法图解8

步骤7

翻炒均匀出锅
#蒜香干煸四季豆的做法图解9

步骤8

蒜香干煸四季豆的烹饪技巧


四季豆要小火慢慢煸炒,火大容易焦糊

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/ 9   蒜香干煸四季豆的做法步骤

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