文蛤意面

文蛤意面
所属分类： 利尿   清热解毒   贫血  

文蛤意面的用料

主料

文蛤 适量 文蛤 适量
西芹 适量

辅料

蒜 适量 蒜 适量
葡萄酒 适量 葡萄酒 适量
胡椒粉 2克

文蛤意面的做法

#文蛤意面的做法图解2

步骤1

文蛤洗净，意面煮7-10分钟。
#文蛤意面的做法图解3

步骤2

蒜切末，锅内倒入油，煸香蒜末，倒入文蛤翻炒，加葡萄酒没过文蛤即可。
#文蛤意面的做法图解4

步骤3

放入焯过的西芹，撒上盐和胡椒粉，翻炒出锅。
#文蛤意面的做法图解5

步骤4

文蛤意面的烹饪技巧


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/ 5   文蛤意面的做法步骤

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