蛤蜊炖蛋

无
所属分类： 壮腰健肾   家常菜  

蛤蜊炖蛋的用料

主料

鸡蛋 2个 鸡蛋 2个

辅料

料酒 8克 料酒 8克
蒸鱼豉油 10克 蒸鱼豉油 10克

蛤蜊炖蛋的做法

#蛤蜊炖蛋的做法图解2

步骤1

碗中打入鸡蛋，打散 ，加入料酒，盐，清水5毫升，搅拌均匀
#蛤蜊炖蛋的做法图解3

步骤2

将蛋液倒入瓷碗，加入蛤蜊
#蛤蜊炖蛋的做法图解4

步骤3

锅中隔水，大火煮沸蒸8分钟
#蛤蜊炖蛋的做法图解5

步骤4

加入蒸鱼鼓油，芝麻油
#蛤蜊炖蛋的做法图解6

步骤5

蛤蜊炖蛋的烹饪技巧


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/ 6   蛤蜊炖蛋的做法步骤

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