酒酿鲜藕丸子

莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用，破壁机打成泥，配上糯米粉做丸子，配与酒酿一起食用，补血养颜。
所属分类： 下午茶   贫血  

酒酿鲜藕丸子的用料

主料

莲藕 鲜莲藕200克 莲藕 鲜莲藕200克
水 30克 水 30克

酒酿鲜藕丸子的做法

#酒酿鲜藕丸子的做法图解2

步骤1

各材料，莲藕去皮切小丁
#酒酿鲜藕丸子的做法图解3

步骤2

莲藕丁放在破壁机里，加入水、糖
#酒酿鲜藕丸子的做法图解4

步骤3

破壁调理机通电，如果在机器上直接操作，选择冰沙键，进行启动即可，制作时间10分钟；如选择在手机APP端，则选冰沙食谱直接进行启动即可，制作时间10分钟
#酒酿鲜藕丸子的做法图解5

步骤4

莲藕打成泥状即可
#酒酿鲜藕丸子的做法图解6

步骤5

取适量莲藕泥在糯米粉内
#酒酿鲜藕丸子的做法图解7

步骤6

揉成丸子
#酒酿鲜藕丸子的做法图解8

步骤7

用沸水煮熟丸子
#酒酿鲜藕丸子的做法图解9

步骤8

盛起丸子，放在碗内，拌点酒酿，即可食用
#酒酿鲜藕丸子的做法图解10

步骤9

酒酿鲜藕丸子的烹饪技巧


上传我做的这道菜

酒酿鲜藕丸子的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   酒酿鲜藕丸子的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜