芹菜炒春笋

又到了一年里最佳的食笋季节啦，当然，笋也不能多吃了，容易使胃不舒服
所属分类： 补血   气血双补   晚餐   贫血  

芹菜炒春笋的用料

主料

芹菜 500克 芹菜 500克
胡萝卜 50克

芹菜炒春笋的做法

#芹菜炒春笋的做法图解2

步骤1

将芹菜和春笋洗净
#芹菜炒春笋的做法图解3

步骤2

胡萝卜去皮切丝
#芹菜炒春笋的做法图解4

步骤3

春笋切丝
#芹菜炒春笋的做法图解5

步骤4

芹菜切成半指长的段
#芹菜炒春笋的做法图解6

步骤5

准备一锅热水，倒入芹菜焯一下
#芹菜炒春笋的做法图解7

步骤6

起油锅，倒入笋丝和胡萝卜丝
#芹菜炒春笋的做法图解8

步骤7

翻炒一下后加入芹菜
#芹菜炒春笋的做法图解9

步骤8

再加入盐
#芹菜炒春笋的做法图解10

步骤9

再加一点鸡精
#芹菜炒春笋的做法图解11

步骤10

加一点点水，炒的汤汁沸腾即可
#芹菜炒春笋的做法图解12

步骤11

芹菜炒春笋的烹饪技巧


注：芹菜焯过水，口感更好

上传我做的这道菜

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