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木瓜炒芹菜
春天广西的大木瓜物美价廉，1元1斤，一个足有10来斤，一个大木瓜既当水果又入菜，一家人两三天都吃不完，所以每次买了大木瓜都是左邻右舍的分一分，今天的大木瓜是楼上的邻居送来的，她又买到了大木瓜，我直接用来当菜炒，美味可口，香甜下饭，女人常吃告别黄脸婆，越吃越美，越吃越瘦。
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木瓜炒芹菜的做法
步骤1
楼上邻家送来的一块大木瓜，去皮洗净，去掉瓜瓤和瓜子
步骤2
洗净的木瓜随自己喜欢的粗细切成条，刚好家里还有焯过水的芹菜，切段一起炒，颜色搭配还漂亮，而且芹菜还有股清香的味道
步骤3
炒锅加入适量的油，爆香蒜末，加入芹菜翻炒
步骤4
加入木瓜条翻炒，翻炒至木瓜条变软，出来汤汁为好
步骤5
加入盐、白糖，喜欢的可以点点生抽调味
步骤6
出锅装盘。美味小炒，爽口开胃。
步骤7
木瓜炒芹菜的烹饪技巧
1、木瓜需要去皮去瓤去籽后再炒，出锅调味时可根据自己喜欢的口味调制。
2、木瓜含糖较高，过多会造成糖尿病加重，所以对于血糖高患者可以少量食用，不宜过量。
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