芹菜炒蛏子

蛏子是一种大众化的海产食品。肉质洁白，鲜嫩滑软，也是佐酒的佳肴。 蛏子肉味甘、咸，性寒，具有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、解酒毒等功效。。。
所属分类： 解酒   气血双补  

芹菜炒蛏子的用料

主料

蛏子 235克 蛏子 235克

辅料

油 3汤勺 油 3汤勺
盐 0.5勺 盐 0.5勺

芹菜炒蛏子的做法

#芹菜炒蛏子的做法图解2

步骤1

食材：蛏子（已洗净焯熟）、芹菜（已洗净切段）
#芹菜炒蛏子的做法图解3

步骤2

将已焯熟的蛏子剥壳、取肉，待用。
#芹菜炒蛏子的做法图解4

步骤3

在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的芹菜翻炒翻炒。
#芹菜炒蛏子的做法图解5

步骤4

接着，合入剥好的蛏子翻炒一下。
#芹菜炒蛏子的做法图解6

步骤5

然后，加1汤勺生抽。
#芹菜炒蛏子的做法图解7

步骤6

加0.5勺盐。
#芹菜炒蛏子的做法图解8

步骤7

加0.5勺味精。
#芹菜炒蛏子的做法图解9

步骤8

调味炒匀，即可。
#芹菜炒蛏子的做法图解10

步骤9

芹菜炒蛏子的烹饪技巧


上传我做的这道菜

芹菜炒蛏子的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   芹菜炒蛏子的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜