炒芥菜

一直以来我很不喜欢芥菜的味道，后来婆婆煮了一次被我不小心吃到了，发现原来那味道可以去除的，从此再也不排斥了
所属分类： 清热解毒   止血调理  

炒芥菜的用料

主料

芥菜 8两 芥菜 8两
猪油 适量

炒芥菜的做法

#炒芥菜的做法图解2

步骤1

芥菜整个洗干净，烧一锅开水，根部先放入烫一会
#炒芥菜的做法图解3

步骤2

再把叶子部分也泡入锅内
#炒芥菜的做法图解4

步骤3

接着从热水里捞起，放入冷水里泡，这步不能省略，过冷河菜才不会发黄
#炒芥菜的做法图解5

步骤4

捞起滤干，切小
#炒芥菜的做法图解6

步骤5

都说青菜用猪油炒着香，这次我用猪油来炒，热锅放入适量猪油
#炒芥菜的做法图解7

步骤6

放入大蒜翻炒
#炒芥菜的做法图解8

步骤7

倒入芥菜翻炒均匀
#炒芥菜的做法图解9

步骤8

中间拨开个洞，放入盐和少量水
#炒芥菜的做法图解10

步骤9

继续翻炒均匀就可以出锅了
#炒芥菜的做法图解11

步骤10

炒芥菜的烹饪技巧


上传我做的这道菜

炒芥菜的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 11   炒芥菜的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜