蘸水白菜

白菜不仅富含钙质,还含有丰富的膳食纤维,特别适合作为减肥食谱。需要减肥的朋友可以多吃一点,既能刮油解腻,促进肠胃蠕动,排毒减肥,又能补充营养,瘦身补钙。坚持这么吃几天,你也能瘦成小“腰”精,而且健康不反弹,比减肥药健康有效多啦。
所属分类: 补血  

蘸水白菜的用料

主料

白菜叶子 1颗

辅料

老姜 3片 老姜 3片
小葱 2颗 小葱 2颗
1勺 1勺
花椒油 1勺 花椒油 1勺
细砂糖 0.5勺 细砂糖 0.5勺

蘸水白菜的做法

#蘸水白菜的做法图解2

步骤1

备好食材:白菜叶子、老姜、大蒜、小葱;
#蘸水白菜的做法图解3

步骤2

老姜、大蒜、小葱分别切碎;
#蘸水白菜的做法图解4

步骤3

碗里放入姜末、蒜末,再调入开水,浸泡片刻;
#蘸水白菜的做法图解5

步骤4

煮锅放入清水烧开,再放入白菜叶,煮几分钟;
#蘸水白菜的做法图解6

步骤5

姜蒜汁碗里调入酱油、醋、油泼辣子、花椒油、鱼露、细砂糖、盐,搅拌均匀;
#蘸水白菜的做法图解7

步骤6

白菜叶子煮熟后,关火;
#蘸水白菜的做法图解8

步骤7

将白菜叶子捞进碗里,再倒入调料汁,【蘸水白菜】就做好啦。
#蘸水白菜的做法图解9

步骤8

蘸水白菜的烹饪技巧


1、调料可根据个人口味调整; 2、零落的美食生活(零落美食),美食专栏原创作者。关注我,我会与大家分享更多美食的简单做法!如果您喜欢,请一定要转发,您的转发对我很重要!

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/ 9   蘸水白菜的做法步骤

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