炒海螺

爆炒海螺,这种螺只知道念本地方言,普通话问遍了都不晓得,百度图片也没查到:(,略尴尬
所属分类: 产后调理  

炒海螺的用料

主料

海螺 500克 海螺 500克
胡萝卜 适量 胡萝卜 适量
姜蒜 适量

炒海螺的做法

#炒海螺的做法图解2

步骤1

洋葱、胡萝卜切丝,蒜苗切段,切少量姜蒜
#炒海螺的做法图解3

步骤2

热锅加油小火加入姜蒜爆香
#炒海螺的做法图解4

步骤3

中火加入洋葱丝、胡萝卜丝以及蒜苗段翻炒片刻
#炒海螺的做法图解5

步骤4

大火倒入海螺翻炒
#炒海螺的做法图解6

步骤5

加入生抽(我用的是海天生抽)、味精、白糖以及水翻炒,炒2、3分钟左右即可(自己掌握,不能炒太久否则太熟影响口感)
#炒海螺的做法图解7

步骤6

起锅装盘。
#炒海螺的做法图解8

步骤7

炒海螺的烹饪技巧


评论

发表评论,你需要 登录注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 8   炒海螺的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

    创建菜单

    标题:

    内容:

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜