虾皮西葫芦

上班族的快手菜之虾皮炒西葫芦
所属分类： 增肥  

虾皮西葫芦的用料

主料

西葫芦 1个 西葫芦 1个

辅料

油 适量 油 适量
大蒜 2瓣

虾皮西葫芦的做法

#虾皮西葫芦的做法图解2

步骤1

一个西葫芦，去掉头和尾，洗干净
#虾皮西葫芦的做法图解3

步骤2

将西葫芦对半切开
#虾皮西葫芦的做法图解4

步骤3

然后切成片，备用
#虾皮西葫芦的做法图解5

步骤4

2瓣大蒜，切成小块，备用
#虾皮西葫芦的做法图解6

步骤5

虾皮用清水淘洗一下，控干水分，备用
#虾皮西葫芦的做法图解7

步骤6

热锅，倒入油，油热后，放入大蒜
#虾皮西葫芦的做法图解8

步骤7

大蒜爆香后，倒入西葫芦，稍微翻炒几下，再倒入虾皮
#虾皮西葫芦的做法图解9

步骤8

将西葫芦和虾皮翻炒均匀，加入适量的盐
#虾皮西葫芦的做法图解10

步骤9

继续翻炒均匀，然后加入适量水，盖上锅盖焖上1-2分钟，就可以出锅开吃啦
#虾皮西葫芦的做法图解11

步骤10

虾皮西葫芦的烹饪技巧


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