油菜炒西红柿

油菜营养好，口感清淡，我家人几天就的买一次吃。叶子菜的营养还算不错的，油菜是东北人的称呼了，很多南方人叫上海青。估计也是这个菜。适合清炒的菜。
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油菜炒西红柿的用料

主料

油菜 一把 油菜 一把

辅料

植物油 一勺 植物油 一勺

油菜炒西红柿的做法

#油菜炒西红柿的做法图解2

步骤1

油菜比较难洗吧，每个叶子都得洗干净，西红柿相对好洗。
#油菜炒西红柿的做法图解3

步骤2

热油下西红柿和油菜翻炒
#油菜炒西红柿的做法图解4

步骤3

西红柿水分比较大，翻炒一下就出很多的水分了。
#油菜炒西红柿的做法图解5

步骤4

可以加盐了，菜已经蔫了。
#油菜炒西红柿的做法图解6

步骤5

加盐以后继续翻炒一下，盐溶化菜就出锅了。
#油菜炒西红柿的做法图解7

步骤6

油菜炒西红柿的烹饪技巧


1，这次炒的西红柿都烂了，下次后下西红柿估计会好些，这个和番茄酱一样了。

上传我做的这道菜

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/ 7   油菜炒西红柿的做法步骤

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