枇杷银耳百合汤

枇杷果十分的甘甜，营养价值也很高，富含有纤维素、果胶、胡萝卜素以及维生素A、B、C等成分，此外，其所含的维生素B17，还是防癌的营养素，由此枇杷果也有了“果之冠”的美称。 银耳有提高免疫力，健脾，养心，减肥的功效。 百合干有很高的药用价值。解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症，对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。 这三样放在一起煮有很好的止咳疗效。
所属分类： 活血化瘀   汤羹  

枇杷银耳百合汤的用料

主料

银耳 1朵 银耳 1朵

辅料

枇杷 200克 枇杷 200克
水 1000毫升

枇杷银耳百合汤的做法

#枇杷银耳百合汤的做法图解2

步骤1

备好食材
#枇杷银耳百合汤的做法图解3

步骤2

泡好的银耳撕成小朵
#枇杷银耳百合汤的做法图解4

步骤3

砂锅放水加银耳百合先煮开
#枇杷银耳百合汤的做法图解5

步骤4

在加入冰糖一起熬大概30分钟
#枇杷银耳百合汤的做法图解6

步骤5

最后加枇杷
#枇杷银耳百合汤的做法图解7

步骤6

炖10分钟即可
#枇杷银耳百合汤的做法图解8

步骤7

枇杷银耳百合汤的烹饪技巧


银耳和百合要提前半小时泡好，这样的银耳加入冰糖一起熬制才会有银耳胶。加了枇杷一起熬主要是预防止咳很有效果。是一道不错的甜汤。小孩老人都喜欢吃了好。

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