百香果柠檬凤爪

夏天标配的百香果柠檬风爪 酸酸甜甜的口感 解腻又开胃
所属分类： 祛痰   养肝  

百香果柠檬凤爪的用料

主料

鸡爪 400克 鸡爪 400克
百香果 1个 百香果 1个
醋 小半碗

辅料

姜 适量 姜 适量
料酒 适量 料酒 适量

百香果柠檬凤爪的做法

#百香果柠檬凤爪的做法图解2

步骤1

准备食材并处理好
#百香果柠檬凤爪的做法图解3

步骤2

第一次焯水 加姜片和料酒
#百香果柠檬凤爪的做法图解4

步骤3

第二次 换干净的水煮10分钟 捞出来放凉
#百香果柠檬凤爪的做法图解5

步骤4

放凉的鸡爪里面加入柠檬 百香果 姜 葱 酱油 醋 冰糖 料酒 然后搅拌均匀放5小时
#百香果柠檬凤爪的做法图解6

步骤5

腌制好之后摆盘即可
#百香果柠檬凤爪的做法图解7

步骤6

百香果柠檬凤爪的烹饪技巧


喜欢吃辣可以在里面放料酒

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/ 7   百香果柠檬凤爪的做法步骤

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