颜值爆表减肥餐 咖喱牛肉杂粮饭

啊啊啊，减肥期间，好想吃饭饭！ 所以，我给自己做了一份咖喱牛肉芝士饭，超级美味，再配一杯柠檬水，我和朋友吃的好饱，三天轻三了！
所属分类： 减肥  

颜值爆表减肥餐 咖喱牛肉杂粮饭的用料

主料

紫米饭 262克 紫米饭 262克
洋葱 137克 洋葱 137克
芝士 52克 芝士 52克

辅料

玉米油 5克 玉米油 5克

颜值爆表减肥餐 咖喱牛肉杂粮饭的做法

#颜值爆表减肥餐 咖喱牛肉杂粮饭的做法图解2

步骤1

根据食材的种类和重量，备好
#颜值爆表减肥餐 咖喱牛肉杂粮饭的做法图解3

步骤2

胡萝卜切丁
#颜值爆表减肥餐 咖喱牛肉杂粮饭的做法图解4

步骤3

洋葱切丁
#颜值爆表减肥餐 咖喱牛肉杂粮饭的做法图解5

步骤4

肥牛焯水后，捞出备用
#颜值爆表减肥餐 咖喱牛肉杂粮饭的做法图解6

步骤5

热锅下油，加入胡萝卜丁和洋葱，翻炒
#颜值爆表减肥餐 咖喱牛肉杂粮饭的做法图解7

步骤6

加200毫升水，盖盖子煮2分钟
#颜值爆表减肥餐 咖喱牛肉杂粮饭的做法图解8

步骤7

加入咖喱块，在翻煮
#颜值爆表减肥餐 咖喱牛肉杂粮饭的做法图解9

步骤8

水收干后，加入肥牛和黄油
#颜值爆表减肥餐 咖喱牛肉杂粮饭的做法图解10

步骤9

拿出玻璃饭盒，放入紫米饭，铺上肥牛 咖喱 和芝士
#颜值爆表减肥餐 咖喱牛肉杂粮饭的做法图解11

步骤10

加入烤箱。约15分钟，即可
#颜值爆表减肥餐 咖喱牛肉杂粮饭的做法图解12

步骤11

颜值爆表减肥餐 咖喱牛肉杂粮饭的烹饪技巧


咖喱，印度话叫masala；要认识masala，要先认识辣椒——印度话叫mirch，红的叫lal，绿的叫hari，只有红的用来煮咖喱，但煮出来的不只红色，还有黄有绿、有橙有啡，大中小辣兼而有之，务请各位享受时点红点绿，由最唔辣吃到最辣，才能领教到其中的层次同深度……

上传我做的这道菜

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