红豆凉虾

清凉解暑，爽滑可口，配方里所有的水都是可以直接饮用的
所属分类： 利尿   下午茶  

红豆凉虾的用料

主料

豌豆淀粉 50克 豌豆淀粉 50克

红豆凉虾的做法

#红豆凉虾的做法图解2

步骤1

淀粉兑上水85克
#红豆凉虾的做法图解3

步骤2

350克的水煮至60、70℃
#红豆凉虾的做法图解4

步骤3

倒入淀粉水，完全糊化即可
#红豆凉虾的做法图解5

步骤4

用漏勺将面糊筛入冰水中，做成凉虾
#红豆凉虾的做法图解6

步骤5

红豆馅加入冰水，兑成红豆汤
#红豆凉虾的做法图解7

步骤6

装碗，开吃
#红豆凉虾的做法图解8

步骤7

红豆凉虾的烹饪技巧


不需要额外添加糖，红豆馅就够甜了

上传我做的这道菜

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/ 8   红豆凉虾的做法步骤

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