牛肉炖土豆

。
所属分类： 贫血   延缓衰老  

牛肉炖土豆的用料

主料

牛肉 400克 牛肉 400克

辅料

大葱 1段 大葱 1段
八角 1粒 八角 1粒
蒜 3粒 蒜 3粒
生抽 1.5勺 生抽 1.5勺
盐 1/2匙

牛肉炖土豆的做法

#牛肉炖土豆的做法图解2

步骤1

牛肉泡出血水，放入高压锅中，加入一半的葱姜片和八角，加入适量清水，选择蹄筋键
#牛肉炖土豆的做法图解3

步骤2

土豆去皮锛块，也可以切滚刀块
#牛肉炖土豆的做法图解4

步骤3

煮好的牛肉切块
#牛肉炖土豆的做法图解5

步骤4

锅中加入植物油，放入土豆块翻炒至变色
#牛肉炖土豆的做法图解6

步骤5

加入一半的葱姜片和蒜粒
#牛肉炖土豆的做法图解7

步骤6

炒香后加入牛肉炒均匀
#牛肉炖土豆的做法图解8

步骤7

加入五香粉，生抽，老抽翻炒均匀，加入过滤的牛肉汤和盐，大火烧开转中火炖20分钟即可
#牛肉炖土豆的做法图解9

步骤8

牛肉炖土豆的烹饪技巧


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/ 9   牛肉炖土豆的做法步骤

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