元宝馄饨

入秋了给宝宝吃点汤汤水水的混沌是比较适合的,既好吃又好消化。
所属分类: 馄饨   早餐  

元宝馄饨的用料

主料

面粉 300克 面粉 300克

辅料

生菜 一片 生菜 一片
5克 5克
香醋 5克

元宝馄饨的做法

#元宝馄饨的做法图解2

步骤1

面粉加水揉成面团并将面团赶成薄饼
#元宝馄饨的做法图解3

步骤2

切成长条,面饼最好赶薄些,这样煮出来的混沌口感好。
#元宝馄饨的做法图解4

步骤3

切成方块形
#元宝馄饨的做法图解5

步骤4

加馅包起
#元宝馄饨的做法图解6

步骤5

包好的馄饨是不是很像元宝
#元宝馄饨的做法图解7

步骤6

下锅煮5分钟
#元宝馄饨的做法图解8

步骤7

碗中放入生菜丝,葱花,盐,味素和香醋调味儿
#元宝馄饨的做法图解9

步骤8

将煮熟的馄饨倒入即可
#元宝馄饨的做法图解10

步骤9

元宝馄饨的烹饪技巧


①面粉最好选择高劲面粉n②面团和好后醒发10分钟,这样的面更劲道

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/ 10   元宝馄饨的做法步骤

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