果酱酸奶雪糕

最后的酸奶，最后的挣扎，趁着夏天还没过完，还是给她做个雪糕吧，一点淡奶油，一点果酱，简易版本的雪糕，给她解解馋！
所属分类： 便秘  

果酱酸奶雪糕的用料

主料

淡奶油 350克 淡奶油 350克
细砂糖 35克

辅料

蓝莓果酱或者其他口味 80克 蓝莓果酱或者其他口味 80克

果酱酸奶雪糕的做法

#果酱酸奶雪糕的做法图解2

步骤1

准备好所有材料，模具需要提前清洗干净，然后晾干备用。淡奶油从冷藏倒入干净无水的盆中。
#果酱酸奶雪糕的做法图解3

步骤2

将糖倒入淡奶油中，倒入果酱。
#果酱酸奶雪糕的做法图解4

步骤3

然后用电动打蛋器低、中速略微打发，如图打到还有流动性。
#果酱酸奶雪糕的做法图解5

步骤4

然后一次性倒入所有酸奶。
#果酱酸奶雪糕的做法图解6

步骤5

用刮刀翻拌均匀成有流动性糊状。
#果酱酸奶雪糕的做法图解7

步骤6

裱花袋套在杯子上，然后倒入雪糕糊，拧紧袋口，然后用剪刀剪口，挤入模具，挤好后，轻轻震一下模具，将雪糕糊晃平，然后盖好盖子，如果雪糕模具没有盖子，可以剪块油纸贴上，防止直接接触空气，或者放入盒子容器中，再冷冻。
#果酱酸奶雪糕的做法图解8

步骤7

冷冻一夜。然后取出，打开盖子。
#果酱酸奶雪糕的做法图解9

步骤8

轻轻扒开周围硅胶模具，脱模即可！
#果酱酸奶雪糕的做法图解10

步骤9

果酱酸奶雪糕的烹饪技巧


这么简单，不需要小贴士了吧！

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