红糖红枣发糕

营养又美味
所属分类: 痛经   主食  

红糖红枣发糕的用料

主料

红糖 80克 红糖 80克
温水 200克 温水 200克

红糖红枣发糕的做法

#红糖红枣发糕的做法图解2

步骤1

红糖用温水化开,加入酵母粉搅拌均匀。
#红糖红枣发糕的做法图解3

步骤2

准备一个大碗,放入过筛的低筋粉,接着倒入红糖水,搅拌成糊糊状。
#红糖红枣发糕的做法图解4

步骤3

盖上保鲜膜,在温暖的环境里静置发酵30-40分钟。
#红糖红枣发糕的做法图解5

步骤4

待面糊明显膨胀,轻轻挑开能看到大量气泡后,用筷子快速搅拌排气,倒入2/3的红枣碎,翻拌拌匀。
#红糖红枣发糕的做法图解6

步骤5

面糊倒入纸杯里,表面再放上剩余的红枣碎。然后摆放在蒸格上,盖上盖子,中高火蒸30分钟即可。
#红糖红枣发糕的做法图解7

步骤6

红糖红枣发糕的烹饪技巧


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/ 7   红糖红枣发糕的做法步骤

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