红糖糯米芝麻小丸子
冬天最馋这懒人早餐,不用发面,8分钟出锅,儿子一次能吃50个!
冬天是最适合进补的季节,俗话说:“冬季补一补,来年春天能打老虎”,随着全国范围内的一场大雪,天气寒冷无比,大家每天在外奔波,回到家最盼着吃一顿热乎乎的晚饭。冬天因为寒冷干燥,身体抵抗力下降,就很容易生病。所以日常需要吃些能提高抵抗力的食物,增加御寒能力。
适合冬天的食物很多,各种蛋白质,蔬菜水果都是不可缺少了,今天给大家推荐一个适合冬补的早餐,软糯开胃,老人和孩子尤其喜欢。做法也特别简单哦,新手也是零失败。
这个早餐是用糯米粉做的,糯米是非常温和的食补品,它具有补血、补虚及健脾胃等功效。对于时常感到食欲低迷、腹泻、气虚乏力的人来讲,可以偶尔食用糯米食物,有很好的缓解作用。
冬天,很多人有尿频、夜尿的毛病,糯米的收涩作用明显,有收涩、止汗等功效。因此,有尿频、经常出虚汗的朋友,可以经常食用糯米,既可防病又能强身,冬天也不用半夜老上厕所了。
糯米打成粉,更利于吸收利用哦。用红糖煮的糯米小圆子,糯叽叽的口感,超级好吃,加上了芝麻,吃起来更香,也算是一道很养生的小点心!红糖被誉为东方巧克力,营养价值很高,益气补血,健脾暖胃,女性可以常食之!
看留言有些小伙伴说甜腻,真正的古方红糖是不会特别甜腻,别用错糖,使用赤砂糖做的口感肯定差点!至于古方红糖放几块,可以根据个人喜好口感增减!
所属分类:
痛经
下午茶
红糖糯米芝麻小丸子的做法
红糖糯米芝麻小丸子的烹饪技巧
热水要多次少量的添加至糯米粉中,若面团干了适当加点热水,反之太粘了可多添加糯米粉。
若是没有时间搓圆子或怕麻烦也可去超市买现成的小圆子,做起来就更省事了。也可以在周末有时间的时候一次多搓点,冻在冰箱中,随吃随煮。
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