椰汁西米露

“进入伏天，天气越发热了起来。这种闷热的天气里，最美好的莫过于每天午睡后喝上一杯清凉的果汁或甜品。其实好多外面卖的甜品我们都可以在家里DIY完成，比如今天这款椰汁芒果西米露，除了煮西米稍稍要花点工夫外，其他步骤都简单得不得了，很适合家庭制作。”
所属分类： 甜品   饮品   儿童   下午茶   夏季食谱  

椰汁西米露的用料

主料

西米 150克 西米 150克
芒果 3个

椰汁西米露的做法

#椰汁西米露的做法图解2

步骤1

锅内烧开水，将西米放入锅中煮。（煮时要注意搅拌，防止粘锅）
#椰汁西米露的做法图解3

步骤2

西米煮至中间只剩个小白芯时关火盖上盖子焖至西米透明。
#椰汁西米露的做法图解4

步骤3

将煮好的西米捞出冲凉开水，冲去粘液。
#椰汁西米露的做法图解5

步骤4

将西米泡在冰水中浸凉。
#椰汁西米露的做法图解6

步骤5

取两个芒果切下果肉用于打果泥，另一个切块装饰用。
#椰汁西米露的做法图解7

步骤6

将切好的芒果用搅拌机打成果泥。
#椰汁西米露的做法图解8

步骤7

将芒果泥、椰汁、西米混合在一起，椰汁芒果西米露就做好了。

椰汁西米露的烹饪技巧


将椰汁和芒果放入冰箱冷藏至凉后制作出来的西米露会更冰爽 -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

椰汁西米露的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 8   椰汁西米露的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜