山楂开胃汤

以前家里小朋友常常会积食，自从开始常给他煮食这个汤后，有明显的作用。
所属分类： 产后调理   汤羹  

山楂开胃汤的用料

主料

山楂 6个 山楂 6个
冰糖 20克

辅料

小苏打 1小勺 小苏打 1小勺

山楂开胃汤的做法

#山楂开胃汤的做法图解2

步骤1

准备主要食材。桔子只要是桔子类品种都可以，但红桔的口感更佳。
#山楂开胃汤的做法图解3

步骤2

用清水将桔子和山楂表面清洗干净后放入一个大一点的容器中，加入1小勺小苏打。
#山楂开胃汤的做法图解4

步骤3

注入没过水果的清水浸泡15分钟左右。
#山楂开胃汤的做法图解5

步骤4

桔子去皮分成小瓣。
#山楂开胃汤的做法图解6

步骤5

山楂拦腰横切，挑出果核。
#山楂开胃汤的做法图解7

步骤6

桔瓣和山楂放入锅中，加入适量的清水。
#山楂开胃汤的做法图解8

步骤7

大火烧开后盖盖转小火煮20分钟。
#山楂开胃汤的做法图解9

步骤8

加入冰糖继续煮5-10分钟至冰糖完全融化。
#山楂开胃汤的做法图解10

步骤9

盛出食用即可。
#山楂开胃汤的做法图解11

步骤10

山楂开胃汤的烹饪技巧


1、家里没有小苏打可以用盐搓洗干净山楂表皮再浸泡一会儿。 2、不同桔子的品种均可，但红桔的口感更好一些，金桔的口感略略涩口。 3、糖的用量可以根据自己的口味适量增减。

上传我做的这道菜

山楂开胃汤的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 11   山楂开胃汤的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜