芹菜贝丁

干贝含有丰富的蛋白质、碳水化合物、核黄素、钙、铁、磷等多种营养物质。干贝还含有丰富谷氨酸钠，味道鲜美，和香芹同炒，芹菜细嬾清脆，贝丁嫩滑美味，可谓绝配！
所属分类： 气血双补   素食   家常菜   贫血  

芹菜贝丁的用料

主料

芹菜 1把 芹菜 1把

辅料

香葱 1棵 香葱 1棵
辣椒 1个 辣椒 1个
生抽 8毫升

芹菜贝丁的做法

#芹菜贝丁的做法图解2

步骤1

芹菜洗净切寸断。
#芹菜贝丁的做法图解3

步骤2

贝丁取两勺。
#芹菜贝丁的做法图解4

步骤3

锅放底油，葱姜辣椒爆香。
#芹菜贝丁的做法图解5

步骤4

芹菜放入锅中翻炒30秒。
#芹菜贝丁的做法图解6

步骤5

加少许盐和生抽调味。
#芹菜贝丁的做法图解7

步骤6

加入贝丁翻炒均匀，大概需要15秒左右。
#芹菜贝丁的做法图解8

步骤7

出锅喽
#芹菜贝丁的做法图解9

步骤8

芹菜贝丁的烹饪技巧


超级好吃，营养滋补

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