芹菜炒藕

说起这道菜是在我们这的一家餐馆里吃到过，在那之前都不知道还可以这么搭配的！第一次吃觉得很好吃，藕的脆嫩搭配上芹菜独特的香气，味道很赞哦！
所属分类： 气血双补   贫血  

芹菜炒藕的用料

主料

藕 一节 藕 一节

辅料

红椒 1个 红椒 1个
油 适量 油 适量
鸡精 适量 鸡精 适量

芹菜炒藕的做法

#芹菜炒藕的做法图解2

步骤1

藕切好泡入水中
#芹菜炒藕的做法图解3

步骤2

芹菜，红椒切好备用
#芹菜炒藕的做法图解4

步骤3

生姜放入油锅中炒香
#芹菜炒藕的做法图解5

步骤4

放入藕翻炒
#芹菜炒藕的做法图解6

步骤5

加入芹菜，红椒
#芹菜炒藕的做法图解7

步骤6

倒入少许生抽
#芹菜炒藕的做法图解8

步骤7

加入盐，鸡精调味
#芹菜炒藕的做法图解9

步骤8

装盘即可
#芹菜炒藕的做法图解10

步骤9

芹菜炒藕的烹饪技巧


1、藕不要切太细，口感吃起来会很好 2、可以稍微加点糖，因为我家有老人血糖高，所以家里的菜都没有糖

上传我做的这道菜

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