五花肉烧莲藕

噬肉族的美味。肥瘦相间的五花肉与莲藕一起红烧,好吃到爆。
所属分类: 午餐   家常菜   贫血  

五花肉烧莲藕的用料

主料

五花肉 800克 五花肉 800克

辅料

适量 适量
红糖 适量 红糖 适量
大料 适量 大料 适量

五花肉烧莲藕的做法

#五花肉烧莲藕的做法图解2

步骤1

五花肉洗干净切成块
#五花肉烧莲藕的做法图解3

步骤2

五花肉入锅焯水后捞出沥干水
#五花肉烧莲藕的做法图解4

步骤3

起油锅炒糖色,五花肉入锅炒
#五花肉烧莲藕的做法图解5

步骤4

加酱油炒
#五花肉烧莲藕的做法图解6

步骤5

葱姜、大料入锅炒
#五花肉烧莲藕的做法图解7

步骤6

加适量热水,盖上锅盖烧
#五花肉烧莲藕的做法图解8

步骤7

莲藕洗干净切成滚刀块,五花肉烧至7分熟时莲藕入锅同烧
#五花肉烧莲藕的做法图解9

步骤8

食材九分熟加盐炒均匀,大火收汤后关火,盛出享用
#五花肉烧莲藕的做法图解10

步骤9

五花肉烧莲藕的烹饪技巧


1、食材搭配依据个人偏爱。 2、调味品依据个人口味添加。 3、烧至时间以食材熟为标准。

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