米酒苹果小圆子甜汤

米酒苹果小圆子甜汤，过年怎么能没有甜汤呢？苹果，寓意着平平安安；米酒，寓意着长长久久；小园子，团团圆圆；甜汤，甜甜蜜蜜。
所属分类： 素食   汤羹   夜宵  

米酒苹果小圆子甜汤的用料

主料

糯米粉 150克 糯米粉 150克
苹果 一个

米酒苹果小圆子甜汤的做法

#米酒苹果小圆子甜汤的做法图解2

步骤1

备好材料：糯米粉、米酒、苹果、枸杞
#米酒苹果小圆子甜汤的做法图解3

步骤2

糯米粉加清水水大约是粉的90%，揉成软面团，然后搓成细条，用刮刀切割成小段，或者是手搓成圆球。
#米酒苹果小圆子甜汤的做法图解4

步骤3

苹果去核切成小块。
#米酒苹果小圆子甜汤的做法图解5

步骤4

首先将苹果加水煮开，再放入圆子，煮开后加入米酒，再一次的煮开放入枸杞起锅。
#米酒苹果小圆子甜汤的做法图解6

步骤5

米酒苹果小圆子甜汤的烹饪技巧


米酒和枸杞都不适合久煮，最后放。

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