炒芥菜

以前我都不太喜欢吃芥菜,主要是因为芥菜有个味道,且微苦,后来婆婆教的方法,却令我对芥菜改观了,不但不讨厌,还喜欢吃。
所属分类: 清热解毒   素食   止血调理   家常菜  

炒芥菜的用料

主料

芥菜 适量

炒芥菜的做法

#炒芥菜的做法图解2

步骤1

芥菜整个放锅里煮 这步是去味,煮过了就没有多少芥菜那个味道了
#炒芥菜的做法图解3

步骤2

煮开后捞出
#炒芥菜的做法图解4

步骤3

直接扔冷水里泡下,滤干,切小 过冷水不可省略,芥菜才不会变黄
#炒芥菜的做法图解5

步骤4

热锅放油,倒入芥菜翻炒
#炒芥菜的做法图解6

步骤5

撒入适量盐调味即可
#炒芥菜的做法图解7

步骤6

翻炒均匀就可以出锅了
#炒芥菜的做法图解8

步骤7

炒芥菜的烹饪技巧


评论

发表评论,你需要 登录注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 8   炒芥菜的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

    创建菜单

    标题:

    内容:

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜