凉拌卷心菜

酸酸辣辣的，非常开胃
所属分类： 便秘  

凉拌卷心菜的用料

主料

卷心菜 150克 卷心菜 150克

辅料

辣椒酱 1勺 辣椒酱 1勺

凉拌卷心菜的做法

#凉拌卷心菜的做法图解2

步骤1

准备食材
#凉拌卷心菜的做法图解3

步骤2

卷心菜清洗干净，切丝
#凉拌卷心菜的做法图解4

步骤3

焯水备用
#凉拌卷心菜的做法图解5

步骤4

大蒜磨蓉
#凉拌卷心菜的做法图解6

步骤5

倒入醋和辣椒酱
#凉拌卷心菜的做法图解7

步骤6

拌入卷心菜即可
#凉拌卷心菜的做法图解8

步骤7

凉拌卷心菜的烹饪技巧


1.越低越好，可以用切丝器辅助 2.焯水的温度不用太烫

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